Jornada para Profissionais

Saia do feeling. Conduza com método.

Cursos, consultoria e implementação de método, do primeiro passo à estrutura completa de atendimento, sempre online.

Simone Lopes e Nathália Lobo trabalhando juntas
Nosso método

O Método P.R.A.T.O

O mesmo método por trás de todo atendimento, curso e ferramenta do Cuidado Bioativo, com cinco pilares que sustentam a decisão clínica:

Processo de Nutrição Clínica

Investigação de causas orgânicas antes de qualquer intervenção comportamental. Sem esse filtro, o caso pode até evoluir e não sustentar, ou mascarar um quadro que precisava de outro encaminhamento.

Regulação Neural Aplicada

Como hábito, emoção e previsão explicam a resposta da criança ao alimento, e como isso orienta ajustes de ambiente, rotina e atividades dentro da sessão.

Análise Sensorial dos Alimentos

Análise sensorial é o conhecimento técnico dos atributos do alimento, cor, aroma, textura, temperatura, sabor. É esse olhar que orienta o raciocínio clínico e permite construir ferramentas que tornam o avanço visível para a família.

Transformação dos Alimentos

A ciência dos alimentos entra aqui: entender por que textura, cor, temperatura e técnica de preparo mudam a aceitação, com o mesmo rigor de quem desenvolve produtos na indústria. É o que permite traçar estratégias mais avançadas nos casos mais complexos, quando o ajuste simples já não é suficiente.

Organização da Rotina Familiar

Estratégia construída para caber na rotina de cada família, condição para que a adesão se sustente entre uma sessão e outra.

É por isso que dá para atender, formar e supervisionar à distância: fluxo, método e ferramentas sustentam a decisão clínica sem depender do mesmo espaço físico.
Serviços e acompanhamentos

Um caminho para cada momento

Alguns casos pedem uma escuta pontual. Outros pedem direcionamento técnico contínuo para os casos que travam. E outros pedem construir ou reformular toda a estrutura de atendimento. Trabalhamos os três formatos:

Sessão P.R.A.T.O.

A Sessão P.R.A.T.O. é um encontro de duas horas para análise de até 2 casos clínicos, com avaliação clínica e próximos passos.

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45 dias

Direcionamento Clínico P.R.A.T.O.

Direcionamento técnico para os casos que estão travados: você sai com a estratégia ajustada e clareza sobre o próximo passo de cada paciente.

90 dias

Consultoria de Implementação P.R.A.T.O.

Construção do seu próprio método de atendimento online: fluxo completo, ferramentas clínicas e materiais personalizados para atender à distância com segurança.

Para entender qual formato faz mais sentido para o seu momento, preencha o formulário. A gente entra em contato para aprofundar no seu caso e decidir juntas o melhor caminho.

Como funciona o direcionamento e a consultoria

  1. 01

    Você entra em contato

    Preenche o formulário com as informações sobre o seu momento.

  2. 02

    A gente aprofunda no seu caso ou na sua prática

    Entendemos a sua necessidade para indicar o serviço mais adequado.

  3. 03

    Aplicamos nosso conhecimento ao seu momento

    Com suporte via WhatsApp e encontros ao longo do processo, seja para dar clareza sobre um caso específico, seja para te ajudar a construir seu próprio método e suas próprias ferramentas.

  4. 04

    Você sai com clareza e estrutura

    Você sai com clareza sobre o caso, ou com a estrutura construída para transformar a forma como atende, com segurança e método que fazem sentido para a sua prática.

Infoprodutos

Cursos e materiais práticos

NeuroNutri

Curso com 5 módulos que integra a neurociência da seletividade com a ciência dos alimentos aplicada à clínica.

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Plano Perfeito

Curso 100% online e gravado com estratégias para montar planos alimentares adaptados, técnicas de substituição gradual e modelo pronto para aplicar com pacientes.

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Guia de Suplementação na Seletividade Alimentar

Ebook com critérios para avaliar a necessidade de suplementação e protocolos por faixa etária.

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30 Atividades em Terapia Alimentar

30 atividades práticas para trabalhar textura, cor, cheiro e sabor de forma lúdica.

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Comunicação Lúdica

Estratégias para tornar a hora da refeição mais tranquila e abrir espaço para novos alimentos.

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Sobre nós

Duas formações que raramente se encontram na mesma clínica, foi esse cruzamento que deu origem ao Método P.R.A.T.O.

Nathália Lobo

Nathália Lobo

Nutricionista (UNIFOR), com especialização em Nutrição Clínica Funcional (UNIFOR) e Neurociência Aplicada, com foco em TEA. 10 anos de clínica com seletividade alimentar e perfis neurodivergentes, mais de 200 profissionais formados. Traz o comportamento alimentar e o neurodesenvolvimento: a leitura de como o sistema nervoso da criança processa o alimento.

Por que a Nathália

“Eu trago a leitura do comportamento alimentar e do neurodesenvolvimento, que explica por que a criança reage do jeito que reage diante do alimento. Essa leitura, sozinha, chega até um ponto; cruzada com o olhar técnico da Simone sobre o alimento, ela vira um método que dá para aplicar e medir na prática clínica.”

Nathália Lobo
Simone Lopes

Simone Lopes

Química (USP), especialização em Ciência de Alimentos (UNICAMP), mestre em Engenharia de Materiais (UFSCar). 5 anos como supervisora de Pesquisa e Desenvolvimento na indústria alimentícia, desenvolvendo produtos e conduzindo análises sensoriais em escala industrial. Traz o que a formação em nutrição não costuma trazer: o conhecimento técnico do alimento em si.

Por que a Simone

“Trago para essa parceria a forma de trabalhar que aprendi na indústria: processo, gestão de projeto, rigor técnico aplicado ao alimento. É esse olhar que ajuda os profissionais que formamos e acompanhamos a estruturar suas próprias ferramentas, com o racional por trás de cada ferramenta de medição, pensada para tornar o avanço do paciente visível e simples de mostrar para a família.”

Simone Lopes
Depoimentos

O que profissionais dizem

Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 1
Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 2
Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 3
Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 4
Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 5
Captura de mensagem de profissional sobre formação e atendimento em seletividade alimentar, relato 6
Perguntas frequentes

Para decidir com segurança

Próximo passo

Quer atender seletividade com método e estrutura? Preencha o formulário e conte um pouco sobre o seu momento. A gente entra em contato para indicar o formato certo.

Prefere tirar uma dúvida antes? Entre em contato por WhatsApp.